Resep Membuat Tauco Udang

Bahan:

½ kg udang segar

1 ons buah tekokak

2 sdm tauco

1 gelas santan kelapa

 

Bumbu:

1 sdm irisan bawang merah

1 sdm irisan bawang putih

2 sdm cabe merah

2 ruas lengkuas dimemarkan

1 sdm kemiri digiling halus

1 sdt gula pasir

1 sdm air asam jawa

Sumber: udang